737 192 554
info@kcatering.cz
Třída ČSA 300
Hradec Králové
3. Hradecká degustace

Tentokrát se počet účastníků rozrostl o dalšího člena, a tak nám přišlo příhodné přidat o jeden chod a jednu whisky navíc. S klukama je radost spolupracovat a rádi pro ně vymýšlíme na tyto akce nová jídla, která se co nejvíce hodí k jejich milovaným whisky.

Mezi jídla, která jsme do této degustace zařadili, patřil například grilovaný váleček z panenky v ořechovém mantlu s višňovou omáčkou a pečenou bramborou na másle s bylinkami, dále pečené stehýnko z bažanta s mandlovo-arašídovou nádivkou, podávané s hřibovou raviolou a jako dezert jsme servírovali banánový mousse s hruškovým pyré, meruňkovým sorbetem a čokoládovou hlínou.